YALANCI TAVUK GÖĞSÜ

Tatil dönüşü canım sütlü tatlı istedi. Eşim sütlü tatlı sevmediğinden çok az yaparım. Ama bu sefer kendim için yaptım. Her zaman başkaları için yapıyoruz bu seferde böyle olsun. :-)))

Malzemeler:
125 gr. Margarin
1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker (Tatlı sevenler için 1.5 bardak olabilir)
Yarım paket vanilya
tarçın
ve mikser
Yapılışı:
Margarini tencerede eritin ve unu ilave edip unun kokusu çıkana kadar kavurun. Sütü ilave ederken unun topaklanmaması için çırpma teliyle karıştırarak ekleyin. Şekerini ilave edip koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin. ocağı kapatmaya yakın vanilyayı ekleyip biraz daha karıştırın. Daha sonra mikserle hızlı devirde 5 dakika çırpın. Dikdörtgen bir borcamı yapışmaması için sudan geçirin ve tatlıyı boşaltın. Tezgahın üzerinde oda ısısına gelinceye kadar bekletin. Daha sonra buzdolabında bekletin. Servis yapmadan önce üzerine tarçın serpin.
Afiyet olsun…

3 Comments (+add yours?)

  1. Kendimce
    Aug 20, 2009 @ 09:59:14

    Zeynepçim çok saol
    tatil dönüşü çok yoğun bir iş temposunun içine girdim neyse azıcık nefes almaya başladım
    ramazanda İnşallah dolu dolu menülerle bir arada oluruz bu arada ellerine sağlık bayılırım yalancı tavuk göğsüne üzerine bir de dondurma

    Reply

  2. Sevil
    Aug 20, 2009 @ 10:15:32

    İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ-3-

    HAZIRLAYANLAR

    http://porselendemlik.blogcu.com
    http://birdemliksohbet.com
    http://gelibolu17.blogspot.com

    21 AĞUSTOS 2009 – 5 EYLÜL 2009

    tarihleri arasında ben sevil yani http://birdemliksohbet.blogspot.com
    sizleri ağırlamaktan mutluluk duyacağım.
    her türlü yemek,çorba,tatlı,tuzlu iftar ve sahur için hazırladığınız tarifleri,
    sayfanızda yayınlayıp bana haber verirseniz,bende zevkle sayfamda yayınlarım…
    şimdiden katılımlarınıza çok teşekkür ediyorum…
    sevgiler
    sevil
    Not: cboxa bırakılan mesajlar gözden kaçabileceği için,
    yoruma bırakmanız önerilir….

    Reply

  3. boncuk mutfakta
    Aug 26, 2009 @ 19:48:45

    Elinize sağlık tavuk göğsü tatlısının görüntüsü çok güzel.Hayırlı ramazanlar.

    Reply

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: