DONDURMALI WAFFLE

Harika bir tarifle karşınızdayım. Ben yemeye doyamadım. Umarım sizde beğenirsiniz. Dün akşam Carte D’or’un bize hediye ettiği dondurmalarla güzel bir tarif hazırladım. Eşim, ben ve Doruk (oğlum) çok beğendik. Aynı zaman da bu tarifi Yaseminin Dondurma etkinliğine göndereceğim. Çok pratik ve çok lezzetli bir tarif, denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler:

Waffle için:

1 Nescafe fincanı un (Büyük bir nescafe fincanı olsun)
1.5 Yemek kaşığı tozşeker
Yarım Tatlı kaşığı Kabartma tozu
1 Nescafe fincanı süt
1 Yumurta
2 Yemek kaşığı tereyağ (eritilmiş)
Yarım çay kaşığı tuz
(Bu ölçülerle 4 adet waffle elde edebilirsiniz.)
Üzeri için:
Carte D’or vanilyalı Dondurma
24 adet Çilek

Yapılışı:
Un, şeker ve kabartma tozu bir kasenin içinde karıştırılır. Üzerine Yumurta, eritilmiş tereyağ ve sütün ¼ ü eklenerek karıştırılır. Hamur homojenleşince kalan süt ve tuz eklenir. Güzelce çırpılır. Hamuru ben vaktim olmadığından buzdolabında 15 dk. dinlendirdim. Siz yarım saat dinlendirebilirsiniz. Waffle makinesini ısınması için açın. Makine ısındıktan sonra buzdolabından çıkan karışımdan 1 kepçe alıp makinenin ortasına dökün, kapağını kapatırken tamamen yayılmasına dikkat edin. 2-3 dakika makine de pişirip sevis tabağına alın. 4 adet waffle’ı da aynı şekilde pişirin. Üzerine Dondurma koyun ve 6 adet çilekle süsleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Advertisements