Hafta içi işe giderken evden geç çıktığımız günler poğaça alıyoruz. Geçen hafta sonu poğaça yaptımki hafta içi sabah kahvaltısı yapabilelim. Gerçekten adı gibi pamuk gibi bir poğaça oldu. Daha pazar günü yarısı bitmişti. Tarfi için biraz nette araştırma yaptım. En sonunda Defne yaprağının tarifine karar verdim. Yarsını sade yarısını peynirli yaptım. Oğlum bayıldı.
Bundan sonra sık sık pamuk poğaça yapabilirim. Defne yaprağı güzelce tarif vermiş bu nedenle ben tekrardan yazmıyorum. Haftasonu kendinize bir güzellik yapın ve pamuk poğaça yapın. :-)))
annemimar 